3xGrön linsgryta,4-6 port1 gul lök3 vitlöksklyftor1 tumme ingefära450g spenat, färsk grovhackad eller fryst bladspenat2,5 dl gröna linser6 dl kokosmjölk3 dl vatten1 msk grön currypasta1 buljongtärning/1 msk buljongpulver1/2 tsk hela nejlikor2 lagerblad5 kardemummakapslar
Hacka lök, vitlök och ingefära fint och stek mjuk i olja i en kastrull. Lägg i spenaten och nejlikorna och låt fräsa med någon minut. Lägg i linser, kokosmjölk, vatten och resten av kryddorna och låt koka upp. Sänk sedan värmen och låt puttra tills linserna blivit mjuka, ca 20 minuter, fyll på lite extra vatten om det börjar se för grötigt ut. Smaka av med salt och servera med ris eller andra gryn (på bilden har jag matvete). Eller naan.

3xGrön linsgryta,
4-6 port

1 gul lök
3 vitlöksklyftor
1 tumme ingefära
450g spenat, färsk grovhackad eller fryst bladspenat
2,5 dl gröna linser
6 dl kokosmjölk
3 dl vatten
1 msk grön currypasta
1 buljongtärning/1 msk buljongpulver
1/2 tsk hela nejlikor
2 lagerblad
5 kardemummakapslar

Hacka lök, vitlök och ingefära fint och stek mjuk i olja i en kastrull. Lägg i spenaten och nejlikorna och låt fräsa med någon minut. Lägg i linser, kokosmjölk, vatten och resten av kryddorna och låt koka upp. Sänk sedan värmen och låt puttra tills linserna blivit mjuka, ca 20 minuter, fyll på lite extra vatten om det börjar se för grötigt ut. Smaka av med salt och servera med ris eller andra gryn (på bilden har jag matvete). Eller naan.

3xGrön linsgryta,4-6 port1 gul lök3 vitlöksklyftor1 tumme ingefära450g spenat, färsk grovhackad eller fryst bladspenat2,5 dl gröna linser6 dl kokosmjölk3 dl vatten1 msk grön currypasta1 buljongtärning/1 msk buljongpulver1/2 tsk hela nejlikor2 lagerblad5 kardemummakapslar
Hacka lök, vitlök och ingefära fint och stek mjuk i olja i en kastrull. Lägg i spenaten och nejlikorna och låt fräsa med någon minut. Lägg i linser, kokosmjölk, vatten och resten av kryddorna och låt koka upp. Sänk sedan värmen och låt puttra tills linserna blivit mjuka, ca 20 minuter, fyll på lite extra vatten om det börjar se för grötigt ut. Smaka av med salt och servera med ris eller andra gryn (på bilden har jag matvete). Eller naan.

3xGrön linsgryta,
4-6 port

1 gul lök
3 vitlöksklyftor
1 tumme ingefära
450g spenat, färsk grovhackad eller fryst bladspenat
2,5 dl gröna linser
6 dl kokosmjölk
3 dl vatten
1 msk grön currypasta
1 buljongtärning/1 msk buljongpulver
1/2 tsk hela nejlikor
2 lagerblad
5 kardemummakapslar

Hacka lök, vitlök och ingefära fint och stek mjuk i olja i en kastrull. Lägg i spenaten och nejlikorna och låt fräsa med någon minut. Lägg i linser, kokosmjölk, vatten och resten av kryddorna och låt koka upp. Sänk sedan värmen och låt puttra tills linserna blivit mjuka, ca 20 minuter, fyll på lite extra vatten om det börjar se för grötigt ut. Smaka av med salt och servera med ris eller andra gryn (på bilden har jag matvete). Eller naan.

About:

BILLIGT!! ÄT SÅ MÅNGA ENSKILDA LIV SOM MÖJLIGT!!!!
En smärtfri kost

[Vegan, bakar, lagar allt]

Kontakt: veganismen@gmail.com
Prata med mig: http://www.facebook.com/rakfrossa

Läs mer: http://veganismen.wordpress.com

Following:

Blogg listad på Bloggtoppen.se