Vegosill med färska örter och tångcaviar1/2 aubergine100g tofu50 g svart tångcaviarsaft och skal från 1/2 citron1 tsk ättika2 dl soyghurt 2 msk äggfri majonäs1 stooor näve blandade färska örter, tex basilika, salvia, dragon, dill, gräslök och/eller persiljasvart salt (om man har, annars vanligt)
Skiva och dela auberginen i lagom bitar, förväll i kraftigt saltat vatten i max fem minuter, alternativt låt stå och dra i ännu saltare vatten ca 30 minuter (beroende på vilken konsistens man gillar bäst, den första blir mjukare). Häll av vattnet.
Dela tofun i bitar och lägg i en bunke. Blanda försiktigt med soyghurt, ättika, citron, tångcaviar och vegansk majonäs. Hacka örterna och vänd ner. Smaka av med svart eller vanligt salt.
Förvara i en glasburk och servera till färskpotatis, på en knäckis eller som del av buffén vid valfri högtid.Fler sillar som aldrig fått simma: senaps”sill”, curry”sill” och inlagd “sill”

Vegosill med färska örter och tångcaviar

1/2 aubergine
100g tofu
50 g svart tångcaviar
saft och skal från 1/2 citron
1 tsk ättika
2 dl soyghurt
2 msk äggfri majonäs
1 stooor näve blandade färska örter, tex basilika, salvia, dragon, dill, gräslök och/eller persilja
svart salt (om man har, annars vanligt)

Skiva och dela auberginen i lagom bitar, förväll i kraftigt saltat vatten i max fem minuter, alternativt låt stå och dra i ännu saltare vatten ca 30 minuter (beroende på vilken konsistens man gillar bäst, den första blir mjukare). Häll av vattnet.

Dela tofun i bitar och lägg i en bunke. Blanda försiktigt med soyghurt, ättika, citron, tångcaviar och vegansk majonäs. Hacka örterna och vänd ner. Smaka av med svart eller vanligt salt.

Förvara i en glasburk och servera till färskpotatis, på en knäckis eller som del av buffén vid valfri högtid.

Fler sillar som aldrig fått simma: senaps”sill”, curry”sill” och inlagd “sill”

Vegosill med färska örter och tångcaviar1/2 aubergine100g tofu50 g svart tångcaviarsaft och skal från 1/2 citron1 tsk ättika2 dl soyghurt 2 msk äggfri majonäs1 stooor näve blandade färska örter, tex basilika, salvia, dragon, dill, gräslök och/eller persiljasvart salt (om man har, annars vanligt)
Skiva och dela auberginen i lagom bitar, förväll i kraftigt saltat vatten i max fem minuter, alternativt låt stå och dra i ännu saltare vatten ca 30 minuter (beroende på vilken konsistens man gillar bäst, den första blir mjukare). Häll av vattnet.
Dela tofun i bitar och lägg i en bunke. Blanda försiktigt med soyghurt, ättika, citron, tångcaviar och vegansk majonäs. Hacka örterna och vänd ner. Smaka av med svart eller vanligt salt.
Förvara i en glasburk och servera till färskpotatis, på en knäckis eller som del av buffén vid valfri högtid.Fler sillar som aldrig fått simma: senaps”sill”, curry”sill” och inlagd “sill”

Vegosill med färska örter och tångcaviar

1/2 aubergine
100g tofu
50 g svart tångcaviar
saft och skal från 1/2 citron
1 tsk ättika
2 dl soyghurt
2 msk äggfri majonäs
1 stooor näve blandade färska örter, tex basilika, salvia, dragon, dill, gräslök och/eller persilja
svart salt (om man har, annars vanligt)

Skiva och dela auberginen i lagom bitar, förväll i kraftigt saltat vatten i max fem minuter, alternativt låt stå och dra i ännu saltare vatten ca 30 minuter (beroende på vilken konsistens man gillar bäst, den första blir mjukare). Häll av vattnet.

Dela tofun i bitar och lägg i en bunke. Blanda försiktigt med soyghurt, ättika, citron, tångcaviar och vegansk majonäs. Hacka örterna och vänd ner. Smaka av med svart eller vanligt salt.

Förvara i en glasburk och servera till färskpotatis, på en knäckis eller som del av buffén vid valfri högtid.

Fler sillar som aldrig fått simma: senaps”sill”, curry”sill” och inlagd “sill”

Notes:

  1. rakfrossa posted this

About:

BILLIGT!! ÄT SÅ MÅNGA ENSKILDA LIV SOM MÖJLIGT!!!!
En smärtfri kost

[Vegan, bakar, lagar allt]

Kontakt: veganismen@gmail.com
Prata med mig: http://www.facebook.com/rakfrossa

Läs mer: http://veganismen.wordpress.com

Following:

Blogg listad på Bloggtoppen.se