Fyllda dadlar,

20 dadlar
5 stora valnötter
10 mandlar
1/2 apelsin
30g mörk choklad

Marinera mandlarna i apelsinskal och -saft i ca 1 timme. Kärna försiktigt ur dadlarna genom att skära ett snitt, stoppa i en halv valnöt i tio av dem. Stoppa en apelsinmarinerad mandel i var och en av de tio återstående. Smält chokladen och doppa de mandelfyllda dadlarna i. Låt stelna på bakplåtspapper i kylen. Klart och gott.

Dadlar och fikon är mina bästisar på godisbordet men kola är också gott.